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JA粕屋女性部「親子で!簡単!ピザ作り教室」を開催 

8月20日、JA粕屋本所にて「親子で!簡単!ピザ作り教室」を開催しました。7組18人の親子が参加。講師に女性部サークル「パン・お菓子作り」教室の山田佳都代氏を招きました。
ピザの生地は、米粉と小麦粉の2種類を使用。粉に水を混ぜて作った生地を入念にこねて、伸ばした生地に手作りのトマトケチャップを広げ、その上にミニトマト、赤タマネギ、パプリカやスイートコーンなどの粕屋産の野菜とチーズをふんだんに乗せ、オーブンでしばらく焼くと出来上がり。焼きたてのピザを参加者全員で仲良くほおばりました。
 参加者は「米粉でピザが作れることに驚いた。今後も米粉を用いてさまざまなものを作っていきたい」と話しました。

パン作り教室に参加した親子

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